Suszone morele posiadają wiele cennych witamin i minerałów. Poza witaminą A, morele posiadają witaminy i minerały, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W suszonych morelach znajduje się witamina C, witamina B6, a także pierwiastki – fosfor, żelazo, miedź, mangan oraz wapń.

Nieskończenie wiele możliwości – czyli przepisy z dodatkiem moreli

Ten smaczny i zdrowy owoc, poddany procesowi suszenia, stanowi idealne uzupełnienie wielu potraw i deserów. Świetnie komponuje się także z pozostałymi bakaliami jako codzienna przekąska – kapitalna alternatywa dla niezdrowych słodyczy! Suszone morele Bakalland tworzą również kapitalny duet z daniami wytrawnymi. Radzimy dodawać je jako dodatek do pieczonych mięs – roladki z indyka z morelami lub pieczona szynka w morelowej glazurze to pomysły na smaczne i pożywne dania z nutą słodyczy. Morele świetnie się nadają także do wypieków – rogaliki z ciasta francuskiego lub ciasto jogurtowe z dodatkiem tych właśnie owoców to z kolei aromatyczne desery, którym nikt nie mógłby się oprzeć. Sięgnij po suszone morele Bakalland i stwórz z ich udziałem kulinarną kompozycję! Już 60 g moreli pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A.

Biorąc pod uwagę fakt, że morele należą do jednych z najbardziej soczystych owoców i nawet ich suszona wersja zachowuje znaczącą ilość soków niestety owoce te niosą za sobą duże ryzyko rozwoju pleśni czy drobnoustrojów. Aby temu zapobiec, a jednocześnie zachować cenne właściwości, owoce konserwowane są przy pomocy gazów. Oczywiście produkty zgodne są z panującymi przepisami prawa, w związku z tym ich spożywanie nie niesie za sobą negatywnych skutków. A przed spożyciem dodatkowo możemy opłukać owoce pod bieżącą wodą.

Składniki:
Morele suszone bez pestek, substancja konserwująca: dwutlenek siarki.

Wartości odżywcze:
W 100 g:

Wartość energetyczna 1301 kJ/ 307 kcal
Tłuszcz 0,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
Węglowodany 69 g
w tym cukry 42 g
Błonnik 8 g
Białko 3,4 g
Sól 0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.

Ostrzeżenia i pozostałe informacje:
Produkt posiada oznaczenie bezpieczeństwa żywności BRC AA.

Informacja alergenna:
Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów oraz sezamu.

Dane producenta/dystrybutora:
Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa