Stałe zniżki dla klientów VeloBanku Ponad 2 mln produktów Ponad 1000 sprzedawców
Stałe zniżki dla klientów VeloBanku Ponad 2 mln produktów Ponad 1000 sprzedawców
Food Colours
opakowanie 10g
WS-P-235
Zastosowanie:
Barwienie zamienników czekolady, form do pralin, mas tłustych, mas czekoladowych (czekolady plastycznej), masła kakaowego oraz kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany.
Ponadto, barwienie gęstych mas wodno rozpuszczalnych, jak karmelki, marcepan, masy cukrowe i masy solne.
Zalety barwników w Proszku do Czekolady:
Dozowanie:
W przypadku używania wag laboratoryjnych, należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor. W warunkach domowych, polecamy dozowanie czubkiem noża.
Informacje techniczne:
Barwniki do czekolady w Proszku to pigmenty. W odróżnieniu od barwników które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. masy cukrowe, karmelki) jak i z olej (np. czekolady, masy tłuste czy śmietana).
składniki: Carmina E120, krzemian glinowo-potasowy E555
TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY
kraj pochodzenia Polska
Kolor | Różowy |
---|---|
Waga | 0.030000 |
Nasi doradcy skontaktują się z Tobą w najbliższym możliwym terminie, w godzinach pracy infolinii - od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00-20:00 oraz w sobotę: w godzinach 9:00-17:00