Mieszanka zliofilizowanych ziół jest niezwykle aromatyczna, zawiera: koper, pietruszkę, bazylię, cząber, szczypior i pieprz zielony mielony. Można je z powodzeniem dodawać do każdego rodzaju potraw: surówek, zup, sosów i dressingów.

Produkty liofilizowane ze względu na specyfikę procesu produkcji nie tracą właściwości świeżego produktu tzn. zachowują kształt, barwę, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze, i co ważne mogą być przechowywane nawet przez kilka lat. Mogą być one surowe lub gotowane, rozdrobnione lub w całości, wystarczy je uzupełnić wodą a wtedy uzyskują całkowitą, naturalną świeżość. Produkty liofilizowane można spożywać na sucho jako naturalne chipsy, jak również po uwodnieniu, można je również używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.

Owoce liofilizowane mogą stanowić dodatek do:

• musli śniadaniowego;
• galaretki, kisielu, budyniu;
• zupy owocowej, zupy instant;
• kompotów;
• dań owocowych jarskich;
• kuchni turystycznej;
• w przetwórstwie mleczarskim do wszelkiego rodzaju deserów, deserów ryżowych, kaszek smakowych, jogurtów, serków homogenizowanych, maślanek owocowych, serków smakowych, kefirów;
• w cukiernictwie do ciast smakowych, kremowych, pucharów lodowych, deserowych, deserów;
• kaszek owocowych dla dzieci;
• herbat owocowych, ziołowych i leczniczych;
• smalcu (gruszka i jabłko);
• produktów dietetycznych.

Składniki:

Liofilizowane zioła: koper 20%, pietruszka 20%, bazylia 20%, cząber 20%, szczypior 17%, pieprz zielony mielony 3%.

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Kraj pochodzenia:

Polska, Indie, Egipt