Nazwa producenta: Hendi 282670

Mieszarka ręczna do farszu na wędliny o pojemności 10L marki Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o małych zakładach przemysłu wędliniarskiego, restauracjach, barach mlecznych, a także o domowych kuchniach miłośników swojskich wyrobów. Umożliwia mieszanie zmielonego mięsa z dodatkami (np. przyprawami w celu uzyskania farszu do kiełbas, serdelków i wielu innych wyrobów wędliniarskich).

Mieszarka wyposażona jest w napęd ręczny, czyli korbkę do obracania łopatek. Konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu nie wchodzi w reakcję z żywnością, jest łatwa w konserwacji, w dużym stopniu odporna na uszkodzenia mechaniczne i spełnia wszystkie normy gastronomiczne.


Cechy i funkcje:

• - napęd ręczny za pomocą korbki,
• - obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304,
• - prosta w obsłudze i czyszczeniu,
• - pojemność 10 l,
• - wymiary (DxSxW): 450x230x(H)335
• - wydajność mieszadła 6,5kg
• - waga: 5,5 kg.

W zestawie:

• - Mieszarka ręczna do farszu mięsa mielonego na wędliny 10L.