Kali Oliwa Extra Virgin Diana PGI Toscany KALI oferuje certyfikowaną organiczną oliwę Extra Virgin Toscano PGI, pozyskiwaną z odmiany Diana. Odmiana oliwki "Diana" została zidentyfikowana w latach 60. przez Attilio Sonnoli wśród owocujących roślin wyhodowanych z wyselekcjonowanych sadzonek, jako część programu doskonalenia rozpoczętego w latach 50. Macierzysta roślina była kontrolowana przez kilka lat, a jej klony wykazały obiecujące cechy pod względem produktywności, adaptowalności i jakości oleju. Roślina ta charakteryzuje się kulistą koroną o średnio-wysokiej gęstości i wczesnym dojrzewaniem oraz dobrą odpornością na zimno.
Oliwa z odmiany Diana charakteryzuje się lekką owocowością, delikatną goryczką i ostrością. Idealna dla osób lubiących łagodne oliwy.
Poziom kwasowości poniżej 0,22%, Ręcznie zbierane oliwki w ramach zrównoważonego i organicznego cyklu rolniczego. Tłoczone na zimno na naszej farmie przy użyciu linii MORI TEM Cultivar w ciągu trzech godzin od zbioru. Wysokie stężenie polifenoli spełniające wymogi regulacji UE 432/2012. Zapewnia to, że polifenole w oliwie z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystne działanie osiąga się przy codziennym spożyciu 20g oliwy z oliwek.
O Kaliagri (KALI)
Nasze Produkty
Kaliagri to ceniony producent organicznej oliw extra virgin (EVOO), który ma swoją siedzibę w sercu Toskanii we Włoszech. Dba o zrównoważone praktyki rolnicze, łącząc tradycyjne metody z technikami ekologicznymi, aby pielęgnować swoje oliwki, zapewniając produkt czysty i odpowiedzialny środowiskowo. W ofercie Kali znajduje się kilka rodzajów znakomitej organicznej toskańskiej oliwy. Każda z nich oddaje bogate smaki i aromaty charakterystyczne dla toskańskich oliwek. Są idealne dla konsumentów szukających autentycznej włoskiej EVOO z zaangażowaniem w ekologiczną odpowiedzialność i wysoką jakość. Misja i wizja farmy to dążenie do zrównoważonej równowagi we wszystkich praktykach rolniczych, inspirowane przez Toskanię, gdzie natura i ludzka pomysłowość spotykają się od tysięcy lat w harmonii. Jakość produktu jest ich przewodnią wartością, co widać w pasji do uprawy ekologicznych produktów: od oliwy z oliwek po morele, brzoskwinie, starożytną pszenicę einkorn, egipską koniczynę i aromatyczne jagody. Oliwa Kali jest dostępna wyłącznie we Włoszech i USA. Producent: Kaliagri
