Kod producenta: 10011982

Urządzenie do gotowania sous vide marki Royal Catering pozwala przygotować pyszne i pełnowartościowe posiłki z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Sprzęt nadaje się zarówno do domowego, jak i profesjonalnego użytku w restauracjach, kawiarniach, lokalach typu fast food, food truckach oraz firmach cateringowych. Metoda sous vide wykorzystuje gotowanie w precyzyjnie dobranych temperaturze i czasie. Urządzenie zapewnia regulację temperatury wody w zakresie 30-95°C. Wbudowany timer pozwala ustawić czas w zakresie 1 min - 99 h. Całkowita pojemność urządzenia do gotowania sous vide wynosi 16 l. Tak obszerna komora zda egzamin w profesjonalnych warunkach. Dokładność temperatury 0.1°C gwarantuje wysokiej jakości, powtarzalną obróbkę termiczną. Dzięki niej można za każdym razem przygotować potrawy o idealnym smaku. Wyświetlacz LCD zapewnia prostą obsługę sprzętu.

Cechy produktu:

• - Idealne do delikatnego gotowania potraw pakowanych próżniowo,
• - Mocny element grzewczy o mocy 500 W,
• - Timer 1 min - 99 h, kontrola temperatury w zakresie 30-95°C z dokładnością ustawienia 0.1°C,
• - Łatwa do czyszczenia i solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,
• - Pojemność 16 l zapewnia dużo miejsca na różne dania.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - 10011982
• - Stan artykułu - Nowy
• - Model - RCPSU-500
• - Wyświetlacz - LCD
• - Napięcie [V] - 230
• - Moc [W] - 500
• - Minutnik - zakres czasu - 1 min - 99 h
• - Minutnik - Tak
• - Dokładność temperatury [°C] - 0.1 °C
• - Pojemność całkowita [l] - 16 l
• - Wymiary (DxSxW) - 40 x 36 x 22 cm
• - Waga - 9.5 kg
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 50 x 42 x 36 cm
• - Waga wysyłki - 10.5 kg

W zestawie:

• - Urządzenie do gotowania sous vide
• - Instrukcja obsługi