Pistolet do sosów Royal Catering posiada pojemny, dwulitrowy zbiornik przeznaczony do kremów, polew, czy ciasta naleśnikowego. Urządzenie jest wyposażone w wygodny spust, który pozwala na precyzyjne podawanie sosów za pomocą kciuka. Dzięki wykorzystaniu stali nierdzewnej, dozownik jest wytrzymały i odporny na uszkodzenia oraz rdzę, a prosta w demontażu konstrukcja ułatwia jego czyszczenie.

W zestawie znajdują się trzy dysze o różnych średnicach, pozwalające na podawanie sosów w określonych ilościach. Dla zapewniania stabilności, do dozownika został dodany funkcjonalny stojak wyposażony w plastikowe nóżki, które chronią przed porysowaniem blatu.