Opis szczegółowy

Gulasz wieprzowy.

Parametry produktu

Składniki: Woda, mięso wieprzowe 48%, cebula smażona 3% (na tłuszczu wieprzowym), mąka pszenna, suszone warzywa (marchew, cebula, pasternak, por, natka selera, natka pietruszki, pomidor, czosnek), przyprawy, sól, skrobia, cukier, aromaty, śmietanka (z mleka), ekstrakt drożdżowy, suszony koncentrat cytryny.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Zawartość netto: 470 g
Liczba opakowań konsumenckich: 672 szt.
Waga brutto: 4,4 kg
Kod CN: 1602 32 30
Waga jednostkowa brutto: 0,73 kg
Wymiar opakowania (SxWxG): 86,5 x 119 x 86,5 mm
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 112 op. zb. (DU)
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 16 op. zb. (DU)
Wysokość palety: 87 cm
Liczba warstw na palecie: 7 warstw (warstwa)
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska

Alergeny

Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak

Przechowywanie

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Pakowanie w atmosferze chronionej: Nie
Stosowanie: Do spożycia po podgrzaniu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3,5 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,7 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 3 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,1 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,55 g
Zawartość błonnika (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,6 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 8,2 g
Wielkość porcji: 100 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 315 kJ/100g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 75 kcal/100g

Inne informacje o zawartości

Zawiera chininę: Nie
Zawiera wzmacniacze smaku: Nie
Zawiera fosforany: Nie
Zawiera taurynę: Nie
Zawiera siarczyny: Nie
Zawiera barwniki: Nie
Zawiera substancje konserwujące: Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: Nie
Zawiera lukrecję: Nie
Zawiera przeciwutleniacze: Nie

Dodatkowe informacje

Ocena organoleptyczna: Mięso zalane sosem. na około widoczne kawałki mięsa oraz użyte przyprawy i kawałeczki warzyw. kawałki mięsa w kształcie nieregularnych sześcianów; dopuszczalne pojedyncze kawałki mięsa z przylegającym tłuszczem; niedopuszczalne występowanie odłamków kostnych, ścięgien, żył, chrząstek); na powierzchni i w treści produktu dopuszczalne niewielkie skupiska tłuszczu. struktura półpłynna, zawiesista, konsystencja mięsa soczysta, krucha. barwa na przekroju: mięsa właściwa dla smażonego mięsa – od brązowej do szarej, tłuszczu biała; sosu: brązowo-szara. zapach charakterystyczny dla produktu z mięsa wieprzowego, smak łagodny umiarkowanie słony, wyczuwalne przyprawy, sos lekko pikantny, pieczeniowy, niedopuszczalny kwaśny wynikający z fermentacji, jełki, gorzki wynikający z przypalenia lub inny obcy.
Adres strony -: -.szubryt -