Nazwa producenta: HENDI 842744

Profesjonalny nóż kuchenny do ryb marki Hendi to narzędzie zaprojektowane z myślą o przystosowaniu kuchni do przygotowywania posiłków dla alergików. Charakterystyczna rączka w kolorze niebieskim ułatwia rozpoznanie noża, przez co użytkownikowi łatwiej zadbać o to, by nie miał on kontaktu z alergenami.

Cechy i funkcje:

• - nóż spełnia wymagania norm HACCP,
• - antypoślizgowy niebieski uchwyt z polipropylenu (nóż do ryb),
• - ostrze ze stali nierdzewnej,
• - możliwość mycia w zmywarce.

Parametry techniczne:

• - Seria produktowa - HACCP
• - Materiał ostrza - Stal nierdzewna
• - Materiał rączki - Polipropylen
• - Długość ostrza - 240 mm
• - Grubość ostrza - 2,5 mm
• - Długość noża - 385 mm
• - Kolor - Niebieski

W zestawie:

• - nóż szefa kuchni zgodny z normami HACCP.