Nazwa producenta: HENDI 842775

Profesjonalny nóż kucharski HACCP marki Hendi z wyróżniającą się rączką w fioletowym kolorze to wszechstronne narzędzie, które nie tylko wyróżnia się jakością wykonania, ale także ułatwia wprowadzenie do lokali i zakładów gastronomicznych rozwiązań zapobiegających zanieczyszczeniom krzyżowym. Pozwala to na bezpieczne przygotowywanie posiłków dla alergików.

Cechy i funkcje:

• - wygodna polipropylenowa rączka w kolorze fioletowym,
• - ostrze ze stali nierdzewnej,
• - zgodne z normami HACCP,
• - możliwość mycia w zmywarce.

Parametry techniczne:

• - Seria produktowa - HACCP
• - Materiał ostrza - Stal nierdzewna
• - Materiał rączki - Polipropylen
• - Długość ostrza - 240 mm
• - Grubość ostrza - 2,5 mm
• - Długość noża - 385 mm
• - Kolor - Fioletowy

W zestawie:

• - nóż kucharski HACCP (dla alergików).