BARWNIKI SPOŻYWCZE W ŻELU

BASIC SET podstawowe

waga: 6 X 20g

producent: Food Colours

linia: Professional Power Gel

W zestawie znajdują się podstawowe kolory barwników:

Różowy (Cleary Pink)

Beżowy (Beige Chamois)

Żółty (Electric Spark)

Czerwony (Bursting Fire)

Błękitny (Shallow Creek)

Czarny (Starless Night)

Barwniki można ze sobą dowolnie łączyć w celu uzyskania innych odcieni kolorów.

Barwnik spożywczy w postaci płynnego żelu Power Gel Professional, opracowany według nowatorskich receptur.

Już niewielka ilość barwnika gwarantuje mocne, intensywny odcienie, niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym dostępnym na rynki produktem.

Posiada opakowanie z wygodnym zakraplaczem, ułatwiającym precyzyjne dozowanie. Buteleczka posiada bezpieczne zamknięcie, dzięki któremu barwnik nie wysycha i nie wylewa się.

W składzie produkty ograniczono zastosowanie barwników AZOwych.

Do stosowania w masie cukrowej, cieście, marcepanie, kremach śmietanowych, lukrze królewskim czy makaronikach.

Dozowanie:

Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru.

Odcień koloru zależy od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju barwionej masy.

Składniki:

- barwnik błękitny: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: błękit brylantowy E133, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, emulgator: hypromeloza E464.

Barwnik E122 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

- barwnik płonąca czerwień: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: czerwień allura E129, azorubina E122, tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, emulgator: hypromeloza E464.

Barwniki E122, E129 mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

- barwnik żółty słoneczny: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: Tartrazyna E102; aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202; regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330; emulgator: hypromeloza E464.

- beżowy: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, emulgator: hypromeloza E464.

- czarny: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: tlenek żelaza E172, brąz HT E155, błękit brylantowy E133, azorubina E122, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, emulgator: hypromeloza E464.

- różowy: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, aromat, barwniki: azorubina E122, czerń PN E51, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, emulgator: hypromeloza E464

Barwnik E122 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY

kraj pochodzenia Polska